提高民众的健康意识, 2016年,中国政府推出了名为“健康中国2030”的国家健康战略。. 该战略旨在, 在其他的事情, 鼓励人们采取健康的生活方式,包括雄心勃勃的目标,如使30%的人口有健康意识. 为了达到这个目标, 教育以及详细的建议,如饮食中盐和油的摄入量, 是为了提高健康意识吗.

越来越多的人意识到锻炼和健康饮食的好处,这改变了消费者的心态, 对健康食品和健康补充剂的需求也在增加, 为食品和饮料公司提供健康产品的机会.

然而, 随着消费行为的改变, 公司还需要了解这些影响,以便使他们的产品与需求相匹配,从而在市场上取得成功.

健康和功能性食品的清洁标签越来越多

近年来, 中国消费者在健康和生活方式相关产品上的支出有所增加,自2015年以来,有机食品的销量增长了125%, 达到80.2020年达到50亿元.

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2015-2020年中国有机食品消费情况

食物的内容和生产方式也变得更加重要. 这导致了产品贴上清洁标签的趋势, 有机, 不含任何防腐剂, 纯天然, 和类似的, 成为一些增长最快的类别. 消费者也开始渴望更高质量的消费体验, 偏爱与一个国家的传统和文化Related可识别产品. 像这样, 来自农场和工厂的直播展示了生产过程,已经成为F .的非常成功的营销工具&B产品,只要它们显示了产品的产地和生产.

越来越多的消费者也意识到摄入过量盐和类似成分的风险,并正在调整他们的摄入量. 因此,像那些钠含量较低的食品在市场上稳步增长.

功能性运动和健身食品, 以前主要是职业运动员和健美运动员消费, 随着中国健身产业的发展,在更大程度上也进入了主流消费. 蛋白质粉等有助于提高运动效果的产品逐渐受到欢迎, 随着高蛋白和低脂食品在更广泛的顾客群体中受到欢迎.

针对不同年龄组的健康补充剂的使用

中国保健品市场是全球第二大市场,自2015年以来,年均增长率为6.7%,达到176人.2020年30亿元. 在中国,保健品的使用正在增加,并在各个年龄组中扩散, 随着功能需求的变化, 剂量, 以及采购方式.

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2015-2020年中国保健品市场规模

尽管在中国,老年人一直是补充剂的主要消费者, 年轻一代对自我护理的重视和购买力的增强,使他们成为一个更重要的客户群体. 现在,他们在大家庭的购买决策中也扮演着更重要的角色, 不仅仅是为自己购买, 现在的消费群体跨越了所有年龄段.

中国消费者也越来越多地寻找满足特定需求的补品, 除了传统补充剂如维生素和矿物质补充剂. 因为这个, 使用多种补充剂的消费者比例有所增加, 在2018-2020年期间,购买两种以上补充剂的消费者比例从21%上升至29%.

与传统的药片和胶囊的摄入形式相比, 以零食和小包装形式的补品现在越来越多, 与e.g. 胶原蛋白软糖和维生素糖果在2020年都经历了两位数的增长.

产品信息是购买决策的一个关键因素

当涉及到购买过程本身时, 中国消费者变得越来越理性,在购买进口食品前会搜索更多的信息, 饮料和保健品. 品牌认知度, 产品功效和产品安全性是影响中国消费者购买决策的关键因素.

然而, 因为有大量的可用信息, 口碑被认为是最值得信赖的信息渠道, 关键意见领袖(kol)凭借与追随者的紧密联系,在营销活动中扮演着至关重要的角色. 像这样, 与其他在线渠道相比,支持消费者之间互动的电子商务平台显示出更高的转化率.

近年来,电子商务已成为进口食品最大的销售渠道, 在中国的饮料和补充剂, 如今已占补品总销售额的40%. 跨境电子商务, 这是中国政府为外国品牌更容易进入中国消费市场而推出的一项具体政策, 是否也成为国外供应商的重要销售渠道, 特别是在食品, 不需要CFDA备案或注册的中文标签饮料和补充剂.

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在中国,消费者的需求和趋势正在向更积极的生活方式转变,这为那些拥有能够实现这种转变的产品的公司提供了机会. 然而, 因为中国消费者在购买时越来越挑剔, 被认为是与特定国家的传统和形象Related产品,可能被视为积极的.

中国消费者, 这个世界杯官方足球app品牌与质量联系在一起, 安全, 可持续发展和健康, 为世界杯官方足球app供应商提供了发展的机会. 然而,, 中国市场是复杂的, 还有一个潜在的入口需要评估, 谨慎地计划和执行.

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约翰Lennefalk,北京市场经理
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